robert et domy

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une recette invention....

ah et puis hier soir... repas tout en création !!!! la journée m'avait inspirée !!! TARTIFLETTE ENDIVES ET CHEVRE une création à partir des deux recettes suivantes ICI et LA faire braiser 4 endives faire revenir dans une poele un paquet de 200gr de lardons...

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24 décembre 2011

JOYEUX NOEL à tous !!!!

Je vous souhaite à tous un JOYEUX NOEL !!!!!!!!!!!! et point de Noel à la Réunion sans sa traditionnelle grappe de letchies sur la table ! alors je vous envoie la mienne ! et voici à quoi j'ai passé mon temps entre hier et aujourd'hui !!! tout d'abord...

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20 décembre 2011

journée de l'abolition de l'esclavage

Aujourd'hui c'est la fête à la Réunion : anniversaire de l' abolition de l’esclavage aussi voici notre repas de fête à la maison. .. tout d'abord, recettes de ce livre- puis aidée par le blog ICI (allez le voir, le blog est trés sympa) et LA AHHHHHHHHHHHHHH...

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18 décembre 2011

La recette du Bryani !

je vous écris la recette de BRYANI offerte en vidéo par Christian Antou - un poulet de 2 kgs - 4 pommes de terre et 4 carottes - 4 oeufs - huile de tournesol, sel, poivre - épices à bryani plus : cardamome, cannelle, clous de girofle, cumin, pistils de...

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18 décembre 2011

plat du dimanche...

Aujourd'hui Dimanche c'est BRYANI ! et ceci grâce à Christian Antou qui a donné sa recette en vidéo sur Clicanoo. Le plus important après avoir vu la recette... c'est acheter les épices déjà prêtes chez les Indiens ! (voir sur Christian Antou ICI) allez,...

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12 décembre 2011

un dimanche après retour de brocante

Retour de brocante de nuit à Ste Suzanne ( ile de la Réunion ) samedi soir - avec l'achat de cette belle plante qui se trouve dans la plupart des cours créoles et mon DH a trouvé ce splendide service à fondue tout en cuivre martelé ... et en superbe état...

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4 décembre 2011

un petit repas de dimanche

Aujourd'hui dimanche , petit repas en famille ... restreinte...puisqu' Aurélie est en métropole... bon, ce ne sera pas un repas créole que je vais vous présenter, mais par contre le cocktail c'est la mode chez les jeunes de chez nous... une boisson à...

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11 novembre 2011

kougloff de Baboon !

aujourd'hui, cuisine !!!! et grace au blog de BABOON voici sa recette du Kougloff ICI sa recette est rapide et facile à faire- j'y ai juste rajouté des noisettes à la place des raisins que mon fils Adrien a en horreur... dommage car je sais que ça doit...

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1 novembre 2011

aujourd'hui c'est mon anniversaire !!!!

JOUR D'ANNIVERSAIRE alors pour ceux et celles qui ne connaissent pas, ici à la Réunion le week end qui vient de passer c'était le Dipavali : fête de la lumière : lumière spirituelle s'entend... A VOIR AUSSI ICI ou ICI ou ICI pour le défilé 2009 à St André...

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9 août 2011

carry la corée

avant de me mettre au patch... un petit plat pour ce soir.... il faut bien préparer de bons repas ! allez je suis sympa je vous donne la recette ! bien sûr toutes les créoles la connaissent... donc ça sera pour les autres CARRY LA COREE prendre 1 kg d'abats...

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